Miamourdises

éloge de la gourmandise

24 juin 2006

La gourmandise selon Lauriana

La gourmandise, tiens, qu'est-ce que c'est? Pour moi, ce n'est pas un défaut, cela n'a rien à voir avec un comportement excessif envers la nourriture non plus. A mes yeux la gourmandise est un art délicat, qui n'a de cesse d'évoluer au fil du temps. Je vous conseille de lire ce texte très intéressant trouvé sur le site "Boire et manger, quelle histoire!" : De la gourmandise, extrait de Physiologie du goût, texte de 1826, de Jean Anthèlme Brillat-Savarin. Pour ma part, je vous livre mes réponses, sur l'invitation de Ninie, du... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 08:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

 


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