Miamourdises

éloge de la gourmandise

20 septembre 2006

Quiche fiesta de légumes ensoleillés

Voici une recette simple, saine et très goûteuse, tirée du magazine Cuisine d'été. Une quiche remplie de légumes d'été, colorée et excellente pour faire le plein de vitamines! Aubergines, poivrons, courgettes et tomates... que demander de plus? du basilic peut-être? allez soyons fous, on l'invite aussi! Ingrédients 1 pâte brisée 1 courgette 1 poivron rouge 1 aubergine 2 tomates 1 gousse d'ail basilic 3 oeufs 20 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 50g de fromage râpé sel, poivre muscade huile d'olive Recette Faire... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 09:11 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

 


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