Miamourdises

éloge de la gourmandise

09 novembre 2006

Roulés parme-pamplemousse-mangue

L'idée vient d'une salade réalisée pour accompagner les crevette de Monsieur chéri. Une salade à base de mâche, de suprêmes de pamplemousse rose, dés de mangues, raisins blonds et un peu de blé. Le tout assaisonné d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron. Comme je n'aime pas les crevettes, j'ai décidé d'accompagner cette salade de jambon de parme. Pour la présentation, j'ai réalisé des roulés, piqués avec un cure-dent. Voici le résultat : Ingrédients 1 belle tranche de jambon de parme 1/2 pamplemousse 1/2 mangue une... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 20:27 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

09 novembre 2006

Soupe improvisée aux lentilles corail

Au supermarché, rayon "Pâtes, riz, etc...", Monsieur chéri dit : - Tu cherches quoi? - Des lentilles corail - Hein, c'est quoi ça? - C'est une variété de lentilles, elles sont de couleur corail. - Ah, c'est encore un truc de filles ça. Un truc à la mode. (sans commentaires) Une semaine plus tard, même rayon , Monsieur chéri s'exclame : - Ah, des lentilles corail! - Où ça, je les vois pas? - Non mais c'est pas vrai, y en a pas! - Pffff!!!!! Des fois vraiment il est terrible! Ben quand même, hier j'en ai trouvé! Et toc! Au... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 09:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
 


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