Miamourdises

éloge de la gourmandise

05 décembre 2006

Pain d'épices abricot, figue et orange confite

Une recette si facile à faire que je me demande pourquoi je n'en ai pas fait plus tôt! J'avais en tête que le pain d'épices était compliqué à réaliser, qu'il fallait de nombreuses épices difficiles à trouver... et puis surtout, je me disais qu'il fallait respecter la recette à la lettre et qu'il y avait peu de variations possibles, je me suis lourdement trompée. Le pain d'épices, au-delà des ingrédients essentiels tels que le miel peut se parer de mille saveurs. Ingrédients 250g de miel (d'un goût assez fort, bruyère par exemple) ... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 13:21 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

 


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