Miamourdises

éloge de la gourmandise

05 mars 2007

Muffin au curry du lundi!

J'aime bien les muffins anglais, ces petits pains ronds bien dodus, qu'on coupe en deux dans le sens de la longueur et qu'on peut faire griller pour le petit déjeuner. On les trouve facilement en supermarché, ils existent en version farine "blanche" ou farine complète. On peut les réaliser soi-même et c'est très facile! Voyez la recette de Pascale Weeks dans son livre "Cookies, muffins and co". Moi j'ai voulu en manger au déjeuner, et vite m'est venue une idée pour les accommoder à ma sauce! Ingrédients 1 muffin 1 belle tranche de... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 16:21 - - Commentaires [34] - Permalien [#]

 


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