Miamourdises

éloge de la gourmandise

10 avril 2007

Tartines gourmandes #3

Suite et fin de la saga des tartines, avec une série de trois tartines épicées. Au menu : curry, piment d' Espelette et gingembre. On peut imaginer plein de variantes, en changeant les épices et le type de pain, à vous de laisser parler votre imagination! Tartine poulet-curry Dans un bol, mélanger le blanc de poulet, l'ananas et la crème fraîche. Assaisonner de curry et mélanger. Disposer un lit de mesclun sur une tranche de pain de mie. Recouvrir du mélange au curry. Couper en triangle et déguster. Tartine douce au piment... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 18:58 - - Commentaires [25] - Permalien [#]

 


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