Miamourdises

éloge de la gourmandise

26 avril 2007

Magret extra aux pêches

Dimanche dernier, alors que je croyais que mon estomac était plein à craquer (juste une petite réserve de prévue pour le dessert, pas plus!), j'ai vu arriver devant moi un petit plat mitonné par la maman de mon chéri, auquel je n'ai pas pu résister! Du magret de canard aux pêches, tout triomphant dans son plat, au milieu des pêches et des raisins secs. Ingrédients 2 magrets 2 cuillers à soupe de miel 2 cuillers à soupe de vinaigre balsamique 1 belle échalote hachée 1 grosse poignée de raisins secs 1 boite de pêches au sirop ... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 15:12 - - Commentaires [25] - Permalien [#]

 


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