Miamourdises

éloge de la gourmandise

01 juillet 2007

Gnocchi irrésistibles, façon carbonara

Il arrive des moments où on a une envie irrépressible de manger quelque chose, cela ne se calcule pas, ne s'explique pas,il faut assouvir cette envie! Moi j'ai eu une soudaine envie ce midi de manger des gnocchi. Des gnocchi à la carbonara. Inspirés des spaghettis carbonara vus il y a des mois sur Le Petit brocolis illustré, mais avec des gnocchi! Alors oubliez le réflexe crème fraîche-jambon blanc et sortez vos oeufs du frigo! Ingrédients 1 paquet de gnocchi 2 jaunes d'oeufs 4 tranches de jambon de parme poivre noir du moulin ... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 17:51 - - Commentaires [32] - Permalien [#]

 


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