Miamourdises

éloge de la gourmandise

26 juillet 2007

Les risoni c'est rigolo!

Les risoni c'est comme le riz, mais ce sont des pâtes! Ce sont des pâtes en forme de grain de riz. Ces pâtes appartiennent à la famille des pâtes pour potage, comme les stelline. J'aime bien ces pâtes parce qu'elles sont bluffantes, donc c'est ludique et forcément cela me plaît! En plus, ici je les ai cuisinées comme un risotto, avec des cèpes et un peu de fromage de chèvre, un pur délice. Pour les proportions, je vous fais confiance, j'ai tout fait à l'instinct! Ingrédients risoni cèpes séchées huile d'olive 1 branche de... [Lire la suite]
Posté par Lauriana à 16:56 - - Commentaires [29] - Permalien [#]

 


Creative Commons License
Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons.