07 décembre 2007
Mes poupées chics en pain d'épices- KKVKVK #23
J'ai toujours aimé les poupées , je trouve cela si "fille", si joli, si chic! Je me souviens d'un Noël où j'avais reçu une poupée-bébé tant attendue, avec la baignoire en plastique rose et le biberon rose; et aussi d'une petite poupée de chiffon, avec une charlotte à fleurs sur la tête, un peu style Sarah Kay, et en grandissant sont arrivées les poupées Barbie, avec les cheveux longs et blonds, j'adorais les habiller et les coiffer, quoique je fasse, elles étaient toujours si belles! Cet attachement aux poupées explique certainement qu'en triant mes emporte-pièces afin de faire des bonhommes de pain d'épices , je me suis retrouvée à faire des poupées de pain d'épices, au glaçage rose et vert pastel et aussi avec des paillettes! Pour la recette, elle est inratable et je l'ai piquée dans une sorte de caverne d'Ali Baba du sucré et du très beau : Cakes in the city!
A noter que ces petites demoiselles vont participer au KKVKVK #23, sur le thème des bonshommes en pain d'épices, merci de m'avoir mise au courant dans vos commentaires car je n'étais pas au courant du thème!
Ingrédients (pour 30 biscuits)
350g de farine
1 sachet (10g) de levure
170g de sucre roux
2 c à c de Mélange pour Pain d'épices Espig (cannelle, anis vert, gingembre, muscade, girofle)
100g de beurre tempéré coupé en morceaux
1 oeuf
100g de miel liquide doux (acacia ou oranger) ou 100g de Lyle's Golden Syrup
Pour le glaçage
la moitié d'un blanc d'oeuf battu en neige
environ 100g de sucre glace
colorants, paillettes
Recette
Préchauffer le four à 160°C.
Tamiser les ingrédients secs dans le bol d'un robot. Ajouter le beurre et mixer jusqu'à le mélange devienne sableux. Incorporer l'oeuf battu et le miel (ou le Golden Syrup) et travailler jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Étaler la pâte (1/2 cm d'épaisseur) sur un plan légèrement fariné et découper les poupées (ou toute autre forme) à l'aide d'un emporte-pièce.
Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé beurré.
Faire cuire pendant 7 minutes environ : les biscuits doivent commencer à dorer.
A la sortie du four, les laisser refroidir sur la plaque pendant quelques minutes (cela évitera de les casser : ils sont un peu fragiles tant qu'ils sont chauds).
Préparer le glaçage en ajoutant progressivement du sucre glace au blanc d'oeuf battu en neige. Vous devez obtenir un mélange crémeux assez épais.
Colorer ou non le glaçage, l'étaler sur les biscuits, décorer à votre guise mais amusez-vous!

Evidemment vous pouvez faire des vrais bonhommes, ou des coeurs ou des étoiles, avec des glaçages bien pus sobres, tout est question de goût!
Commentaires
Elles sont superbes tes poupées, bravo ! Moi j'aime bien avec ton glaçage :p
Waaaahou, j'aime beaucoup le glaçage! Chic est exactement le qualificatif qui trouve à s'appliquer ici!
Tendre, poétique et sooooo chic!
Ils sont très jolis ces pains d'épices féminins ![]()
Très chicissime, très gurly, très fille, ces belles poupées!!
Tres rigolotes![]()
Ah bonne idée, les miens je vais leur mettre un maillot des Girondins de Bordeaux! ;o)
Elles sont trop mignonnes, j'adore!
tes glacages sont magnifiques !!!
Superbes ! De quoi nous donner des bouffées de nostalgie de ces heures passées en compagnie de nos chères poupées !
Très chic ! Bravo ! Un vrai défilée.
Superbes !! Je viens de noter la recette pour amméliorer ma collection de biscuits de noël !!
Biz
Très chic en effet ! Elles plairaient à Annie pour son kiki de Noel !
Des poupées comme ça j'en redemande!
Je rêve de réussir un tel glaçage en ce moment il faut tout de même que je me lance! Très chouette les paillettes!!!
Sont bien jolis tes p'tits bonhommes.![]()
elles ont très mignonnes tes poupés!!!
Ah, elles sont trop mimis ![]()
Il n'est jamais trop tard pour rejouer à la poupée. En tout cas elles sont très mignonnes, on les accrocherait bien au sapin.
waouh comme c'est jolis : un petit air de fêtes...
C'est très mignon et très rigolo j'aime beaucoup!
Woua, elles sont trop trop mignonnes ces petites poupées en pain d'épice! les décorations en sucre sont géniales et j'adore le fonds de ta photo, c'est quoi?????? Parce que je le veux hein!
Délicieusement girly...
Ravissantes tes jolies poupées à croquer.
Je craque. Chrys
On voit que ton amour du Girly est passé par là pour notre plus grand bonheur!
Biz**
Elo
quelle girlytude ! très mignon
So girly ! So You ;o)
Dis moi, tu pourrais participer au KiKi avec des petites merveilles comme ça !
Bizz !
tres jolis!
ça sert à quoi un glaçage plus sobre? il est tres bien le tien!
absolument trop chouettes tes poupees!!! je vois qu'on s'amuse bien
)))
Bien reçu 5/5 !
le kiki devrait paraître dans les culino dates dès demain.
Merci pour ta participation poétique.
trop adorables tes pains d'épices!
Soooo girly!
Elles sont vraiment très réussies! A croquer...
Elles sont géniales tes poupées ! Ma fille va adorer !
Tout à fait dans l'esprit du temps des fêtes.
Magnifique.
Jolies poupées, les couleurs sont sympas ! bonne soirée
Trop jolies;.. moi j'aime bien celle qui ressemble un peu à Barbamama.
Je voulais exactement faire ça pour offrir! Du pain d'épices sous une forme bien plus personnelle ou rigolotte ou...
Et je ne savais pas non plus qu'il s'agissait du kiki 23!!
Même établissement universitaire, même inspirations, même...que je t'en pique un (ou une vu que c'est une poupée chic!)!!
Trop trop mimies, tes petites poupées!!!
Elle est mignonne cette bonnefemme en pain d'épices.
C'est super mignon! A faire très vite pour épater les enfants!
Je crois que ce sont les poupées en pain d'épices les plus trendy du web! J'adore!
On dirait des barbapapa, c'est joli comme tout.
Ooooh trop mimis tes madame pain d'epice!! J'oserais meme pas croquer dedans! ![]()
Très jolies
Une question as tu reçu ton livre pour le concoursdes photos culinaires ?
Bises
Elles sont trop cutes !!! J'aimerai bien leur croquer la tete !
Elles sont féériques , princières , poétiques ! quel talent !
magiques!! Mais dis, tu les trouves où ces jolies paillettes??
Comme plusieurs d'entre vous me l'ont demandé, je réponds ici à la question : "Où ai-je acheté les paillettes et les sucres colorés?".
Je les ai achetés dans un supermarché au Luxembourg, il y a là-bas un choix pas posible, le rayon pâtisserie regorgre de petits trésors, je ne savais plus que choisir! En France, par contre, je ne sais pas trop où en trouver!
Ils sont rigolos à dit ma fille qui scrutait l'écran par dessus mon épaule!!!
Bises
Nathalie
Très migonons tes petites poupées d'épices! j'adore le sucre de couleur que tu as mis!!
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