Miamourdises

éloge de la gourmandise

02 janvier 2009

Mille bonheurs

C'est aussi magique qu'un petit ruisseau, que l'on découvre au hasard d'une petite clairière, dans une forêt que l'on a déjà parcourue mille fois. On entend d'abord au loin, comme un petit bruit indéfinissable, on ne sait pas trop de quoi il s'agit, on est curieux et on a envie de s'approcher juste pour voir. Plus on avance et plus le bruit prend forme, un petit cliquetis, encore au loin, un bruit qui devient de plus en plus fluide, qui s'intensifie et on découvre, émerveillée, un petit filet d'eau qui court à vive allure. On se sent... [Lire la suite]
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19 décembre 2008

Et si on partageait pour de vrai?

"Il était une fois une bloggeuse bien intentionnée, qui avait décidé, en ces temps de fêtes de fin d'année, de penser un peu aux autres, aux plus démunis, à ceux très nombreux qui ont d'autres soucis que de savoir comment farcir sa dinde ou choisir son foie gras, mais qui se demandent simplement si elles auront de quoi nourrir leur enfant le soir du réveillon, et les soirs qui suivront... Elle se dit que peut-être à travers son blog, elle pourrait faire passer un message, car il est évident que les blogs on en parle beaucoup, et que... [Lire la suite]
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17 décembre 2008

Salade à histoires!

Une nouvelle année se profile doucement,au gré des flocons de neige qui virevoltent par ci par là, et du brouillard qui s'épaissit singulièrement depuis ce matin... quoiqu'on en pense, cela amène toujours à de petites réflexions, des changements, voire des résolutions, la fin de l'année, le début d'une autre... de mon côté, j'ai décidé que ce blog allait connaître quelques modifications, car j'ai envie de partager avec vous une autre facette de moi, d'autres secrets aussi. En dehors de la cuisine, ce qui m'anime depuis toujours, ce... [Lire la suite]
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12 décembre 2008

Boisson toute simple au thé

J'ai eu une foule de détails à régler ces derniers temps, j'ai écrit, couru, rangé, nettoyé, cuisiné, photographié... je me suis posée mille questions aussi. J'avoue, cela m'a fatiguée, mais maintenant j'ai terminé mon "travail" et je peux enfin me consacrer à mes envies. Cela se résume à des choses très simples : préparer Noël avec celui que j'aime et regarder Matthias grandir. Tout simple je disais. Le sapin va faire son entrée dans notre salon demain, pour la première fois de ma vie, je n'irai pas le choisir, je laisse le soin à... [Lire la suite]
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29 octobre 2008

Pesto bluffant aux épinards

Quand on aime manger des pâtes comme moi, il faut bien trouver de quoi les accommoder. Même si je dois avouer qu'un simple morceau de beurre et du parmesan fraîchement râpé suffit à me régaler! J'ai donc imaginé un pesto à base d' épinards , légume souvent mal aimé mais que j'ai appris à apprécier justement grâce à cette recette. Un peu de citron donne de l'acidité à ce pesto, prêt en deux temps trois mouvements! Ingrédients 20g d'épinards frais 20g de pignons 20g de ricotta salée 1 cas d'huile d'olive bien parfumée 1cas de jus... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Risotto malin cuit au four

Rien de plus simple à faire qu'un risotto! C'est un plat convivial, qui demande peu d'ingrédients et qu'on peut accommoder à toutes les sauces. Seule contrainte, il nécessite notre présence près de la casserole, une louche de bouillon à la main, toujours prête à venir mouiller notre riz... Mais que diriez-vous d'un risotto cuit au four? On met le riz dans un plat à gratin, on verse tout le bouillon directement et on laisse mijoter tranquillement dans la douce chaleur du four. C'est parfait si on a des invités, car le risotto se cuit... [Lire la suite]
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18 octobre 2008

Soupe pimpante à la carotte

En ce moment pour moi, rien de tel qu'une soupe! Je m'explique : d'une part il commence à faire froid et la soupe a ce pouvoir réconfortant et "cocooning" qui convient si bien au grand froid de l'hiver (je sais, nous ne sommes pas encore en hiver, quoique des fois on dirait!). Ensuite, c'est vite préparé : quelques légumes à éplucher et à couper, le tout dans la casserole et on chauffe, on mixe et le tour est joué. Enfin, la soupe est un plat sain, plein de vitamines et pas trop calorique, ce qui convient parfaitement à mes kilos que... [Lire la suite]
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28 septembre 2008

Smoothie tendance vanille

Depuis la venue de Matthias, je n'ai plus l'occasion de passer beaucoup de temps dans ma cuisine. Cela me manque d'ailleurs, dire qu'avant il m'arrivait de passer mon après-midi à faire des muffins, des cakes, de la pâte à pizza... et plein d'autres douceurs! Désormais je jongle entre les siestes de bébé pour m'occuper de moi, faire du rangement, et cuisiner. Je me dois donc de faire des recettes rapides, mais je me rends compte qu'il suffit souvent de bons ingrédients pour faire de bonnes choses. Je vous présente donc une recette de... [Lire la suite]
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24 septembre 2008

Deux mois

Deux mois, deux mois que je suis remplie de ton amour, de ton odeur et ton regard. Deux mois que je te regarde grandir, les yeux émerveillés, le coeur battant, en me demandant jusqu'où tu iras. Tes joues se sont arrondies, tes petites mains deviennent potelées, ton ventre est tout rond, tes petits cheveux se sont éclaircis, ils ont presque la même couleur que les miens maintenant; tu as tellement grandi... j'ai dû ranger tous tes petits habits, ceux des premiers jours, du premier mois; ceux que nous avions acheté le coeur... [Lire la suite]
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30 juillet 2008

Du bonheur à croquer!

Il y a maintenant plus d'une semaine, notre petit garçon pointait le bout de son nez, à notre grande surprise à son papa et moi, qui l'attendions pour plus tard... Depuis notre retour à la maison, au calme, je n'ai de cesse de contempler ce petit être si craquant et de me poser une question : "Qu'est-ce que je vais croquer en premier?" Les petits pieds? Les longues mains? La petite bouille bien ronde? Matthias est né le 23 juillet 2008 à 14h45 ; 3 kilos 380, 51 centimètres. Vous comprendrez que j'ai tellement de bonnes choses à... [Lire la suite]
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