Une petite improvisation autour de mon fromage préféré : le fromage de chèvre . Une petite farce prête en 5 minutes, dont on garnit des concombres , des tomates et de la mortadelle . C'est frais, très goûteux et en plus c'est chic. Idéal pour un apéritif...

Autant que vous soyez mis au courant dès le départ : c'est ma maman qui fait les meilleurs gnocchi maison de la terre! Ne cherchez plus de recette, je vous livre la sienne, qui nécessite beaucoup d' amour et de patience . Ces gnocchi n'ont rien à voir...