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24 janvier 2007

Spéculoos à croquer

Spéculoos , quel drôle de petit nom, il me plaît bien à moi. C'est petit, rond, rigolo, tout mignon quoi! En plus j'adore ce genre de petit biscuit parfumé et croquant. Depuis un petit moment me trottait l'idée d'en faire, mais où trouver les épices à...

Posté par Lauriana à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2007

Miamourdises à faire et à refaire!

Sur l'invitation de Cathy , du succulent blog La marmite de Cathy, je me prête au jeu du top 10 de mes recettes de l'année 2006. L'occasion pour moi de fouiller dans mon blog et de re-découvrir des parfums, des recettes, des expériences qui m'ont fait...

Posté par Lauriana à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2007

Ma petite robe noire (soldes obligent)

Dans le livre Ma petite robe noire et autres recettes , Trish Deseine a compilé plein de vêtements et de tenues à mettre selon les circonstances. Comme j'adore les vêtements et qu'en plus, depuis hier, c'est les soldes , j'ai eu envie de lui piquer un...

Posté par Lauriana à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2007

Risotto ananas-gingembre

Comme mon primeur m'a offert un bel ananas ce dimanche, après en avoir manger en dessert, j'ai décidé d'utiliser le reste pour l'inclure dans un risotto . Il m'arrive souvent de faire du poulet à l'ananas, que je sers avec du riz, et l'association ananas-riz...

Posté par Lauriana à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2007

Quand les hommes se mettent au pain...

Dimanche après-midi, Monsieur Chéri a décidé de faire un pain. Et moi, j'étais son assistante . Assise à la table de la cuisine, j'étais chargée de lui dicter la recette . - Bon, alors tu mets 3,5 cuillers à café d'huile. - C'est où l'huile? - Dans le...

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8 janvier 2007

Blinis aux crevettes marinées à l'orange

Je ne vous l'ai pas dit mais le Père Noël m'a apporté un second livre : un petit livre à la couverture rose (tiens donc!) intitulé Brunch, aux éditions Marabout. Le brunch, c'est un mix entre le breakfast et le lunch , c'est pour si on se lève trop tard,...

Posté par Lauriana à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2007

Pain viennois tendance "cocooning"

Je crois que je peux dire sans une seule hésitation qu'avec ce temps austère et froid, mon chéri et moi nous glissons doucement dans la tendance " cocooning " pour ce week-end. Même notre matou s'y colle, préférant les séances de ronron-calins à ses petites...

Posté par Lauriana à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2007

Avocat au chèvre, sauce framboise

Il y a quelques temps j'avais repéré une recette d' avocat à la vinaigrette de fraises , l'idée m'avait drôlement plu mais impossible de retrouver ladite recette! Et puis je n'ai pas de fraises sous la main en plus! Oui, mais j'ai des framboises surgelées...

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3 janvier 2007

Mozzarella marinée

Comme je l'avais demandé au Père Noël, j'ai reçu le livre de Trish Deseine : Ma petite robe noire et autres recettes (merci mon chéri!). J'avais déjà été conquise par Du caramel plein la bouche et j'avais (entre autres) adoré sa pizza au poulet fumé,...

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2 janvier 2007

Salade détox pour bien commencer l'année

Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté les fêtes de fin d'année ont été très chargées en excès et gourmandises en tous genres. Foie gras, pain d'épices, terrine de lapin, marrons, macarons, chocolat, noix et sucreries, rien que d'énumérer tout cela...

Posté par Lauriana à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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