Miamourdises

11 juillet 2008

Pain de chocolat tendresse

Depuis que j'attends mon petit chou , j'essaie (encore plus que d'habitude) de me souvenir de comment j'étais enfant, ce à quoi je rêvais, les histoires que je m'inventais, les jeux que je partageais avec mes parents, mon frère et mes soeurs. Je tente...

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5 juillet 2008

Pain tout doux du goûter

Depuis quelques temps, je me suis remise à goûter . Le goûter, cela me fait penser aux petits, aux enfants, à la maternelle. La petite serviette de table à carreaux qu'on déplie, les miettes de pain, les carrés de chocolat, la briquette de jus de fruits,...

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4 juin 2008

Cupcakes pour s'émerveiller!

Combien de fois j'ai rêvé devant ces petites merveilles aux couleurs douces et sucrées , avec leurs petites robes de papier et leurs chapeaux pointus . Les cupcakes , je les ai admirés ici et là, comme des petites oeuvres d'art, tellement choux à regarder....

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29 mai 2008

Galettes croquantes au millet

Je ne sais pas pourquoi, mais ces derniers temps je m'amuse à concocter des galettes de céréales. C'est tellement simple à réaliser, toujours croustillant et accompagné d'une salade verte cela fait un petit repas (de fille!) bien sympathique. J'ai commencé...

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27 mai 2008

Salade toute pimpante à l'orge perlé

L' orge perlé , ce nom me fait immédiatement penser à mon papi. Je crois d'ailleurs que c'est la seule personne que je connaisse qui cuisinait cette céréale; il en faisait une soupe d'hiver , avec des carottes, un bouillon excellent, je ne connais malheureusement...

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20 mai 2008

La tarte à la rhubarbe de mémé

Souvent je me dis que les recettes de famille , il n'y a que cela de vrai. Souvent écrites sur des bouts de papiers chiffonnés, d'une écriture qui nous est familière; quelques tâches d'huile ou de farine ponctuant parfois certains mots, on les range précieusement...

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14 mai 2008

Tartelettes express tomate-pesto

Depuis un moment déjà, j'avoue que je ne passe plus trop de temps dans ma cuisine; non pas que l'envie me manque mais je me fatigue vite et les derniers dîners que j'ai entrepris de préparer m'ont prouvé que j'avais atteint une certaine limite physique....

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30 avril 2008

Galettes au quinoa qui croustille

Cela faisait longtemps que je n'avais pas pris le temps de fouiner sur les blogs de cuisine, qui pourtant regorgent d'idées fantastiques. J'étais orientée layette, puériculture, faire-part... mais la gourmande que je suis n'a pas pu résister à l'appel...

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28 avril 2008

Smoothie tout chou!

Ces derniers temps je me fais plus rare; je me préserve, je prends mon temps, je me cajole, je prends soin de moi. Je suis toujours aussi gourmande , rassurez-vous, voir plus gourmande que jamais. J'ai même appris à aimer de nouveaux goûts, alors que...

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14 avril 2008

Pâtés de patates extras!

Comme je vous l'avais déjà expliqué dans un billet précédant, la pomme de terre est l'une des bases de la cuisine lorraine. J'en cuisine souvent mais j'avoue qu'il est difficile parfois de trouver de bonnes pommes de terre, qui tiennent bien à la cuisson,...

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