Miamourdises

7 décembre 2007

Mes poupées chics en pain d'épices- KKVKVK #23

J'ai toujours aimé les poupées , je trouve cela si "fille", si joli, si chic! Je me souviens d'un Noël où j'avais reçu une poupée-bébé tant attendue, avec la baignoire en plastique rose et le biberon rose; et aussi d'une petite poupée de chiffon, avec...

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3 décembre 2007

Biscuits très sablés au sbrintz et aux canneberges

"Seriez-vous intéressée pour créer une recette à partir d'un fromage suisse?" Telle est la question que me posait Alexandra de Lassus qui travaille pour le site Tout un fromage suisse. Vous pensez bien que j'ai dit oui sans hésiter! J'adore le fromage,...

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29 novembre 2007

Confit de griottes parfum girofle

Quand il fait froid, que le vent et la pluie s'acharnent, que la grisaille est partout dehors, j'apprécie tout particulièrement d'être dans la chaleur douillette de mon chez moi. Bien emmitouflée dans un pull tout doux, je me fonds dans mon canapé aubergine...

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27 novembre 2007

Crabcakes

Je continue tranquillement mes petites explorations de la cuisine américaine à travers mon nouveau livre : Betty Crocker Cookbook. Après m'être embêtée à calculer combien de millilitres correspondaient à une cup, ou à une tablespoon... je me suis rendue...

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22 novembre 2007

Camembert dans sa robe qui croustille

Le camembert c'est pour moi le fromage de base, celui qu'on trouve sous chaque cloche à fromage, dans toute les familles. C'est un classique inconditionnel et c'est la tête remplie de souvenirs que je me revois, petite, à la table de la cuisine de mes...

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19 novembre 2007

Creamy quinoa primavera (risotto crémeux au quinoa)

Avec moi, c'est toujours la même histoire : si quelqu'un de ma famille part en vacances, j'ai toujours pour lui une petite commande de " Trucs à me ramener absolument, parce que vraiment, il me les faut! " et je ne sais pas pourquoi, ces choses tournent...

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15 novembre 2007

Burger très bluffant de lentilles au tahini

De temps en temps, il m'arrive de passer une après-midi entière à feuilleter tous mes magazines et livres de cuisine. Je sors mes boîtes à magazines , empile des livres et des livres sur la table basse, je m'installe sur le canapé et hop c'est parti,...

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13 novembre 2007

Curry très mignon

Moi qui n'apprécie pas trop de manger de la viande , j'avoue qu'un bon moyen de me la faire goûter, c'est de l'accompagner de sauce, d'épices et d'herbes, le tout cuit tout doucement afin que la viande soit tendre et s'imprègne de tous les parfums. Pour...

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12 novembre 2007

Grand Inventaire Extraordinaire de la cuisine des Miamourdises

E xtraordinaire, c'est bien l'adjectif qui colle le mieux à cette fantastique initiative du blog Tambouille : faire un grand inventaire extraordinaire de nos cuisines. Plusieurs catégories étaient envisageables et j'ai choisi de vous montrer mes objets...

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10 novembre 2007

Cannelés magiques au potiron

Les potirons , citrouilles et autres cucurbitacées, cela m'a toujours fait rêver, je trouve cela magique et enchanté . Sans doute à cause des images relatives aux contes et à l'enfance; à cause du carrosse qui se transforme en citrouille, des magnifiques...

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