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31 mai 2006

Tartelette soufflée au chèvre

Hier soir j'ai fait une quiche, et il me restait de la pâte pour faire une tartelette improvisée! J'ai donc écrasé un beau morceau de bûche de chèvre, je l'ai mélangé à une belle cuillère bombée de crème fraîche. J'ai salé, poivré et saupoudré de basilic,...

Posté par Lauriana à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2006

Focaccia aux pommes de terre et au jambon de Parme

La focaccia est un pain italien que l'on peut manger nature ou garnie. La première fois que j'en ai mangé, c'était mon chéri qui l'avait réalisée, il savait qu'avec ce plat italien, il saurait me faire plaisir! Je dois avouer qu'elle était très réussie!...

Posté par Lauriana à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2006

Gaufres aux pommes de terre

Depuis le temps que mon chéri me réclame des gaufres, j'ai tout de même fini par lui en faire, mais pas des sucrées! Des gaufres aux pommes de terres, parfaites pour accompagner une viande, nous les avons tous les deux appréciées! J'ai trouvé la recette...

Posté par Lauriana à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2006

Tagliatelles au pesto et à la coppa

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 paquet de tagliatelles fraîches 4 tranches de coppa 2 cuillers à soupe de pesto 1 poivron vert pignons de pin grillés parmesan huile d'olive gros sel pour les pâtes Recette Dans la poêle, faire revenir le poivron coupés...

Posté par Lauriana à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2006

Muffins d'été : framboise ou citron?

Je ne sais pas pourquoi mais cet après-midi, j'ai eu envie de faire des muffins aux framboises. Déjà, il faut savoir que j'adore les framboises, ce qui peut expliquer en partie mon envie. Ensuite, je trouve que les muffins aux framboises sont très esthétiques,...

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3 octobre 2006

Questionnaire "de quoi j'me mêle?

A mon tour de répondre à ce drôle de questionnaire qui circule depuis quelques temps sur les blogs et qui m'a été transmis par ma petite Emilie, du tout mignon blog Guess what! 1.Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème...

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7 juin 2006

Compote de cerises

Ingrédients (pour 2 compotes) 300g de cerises 100g d'eau 50g de sucre Recette Dans une casserole, mettre les cerises dénoyautées, l'eau et le sucre. Laisser frémir ce mélange pendant 10 minutes. Mixer et laisser refroidir. Si vos cerises sont bien mûres,...

Posté par Lauriana à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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