Muffins pomme-orange-cranberries

02 octobre 2006

Muffins pomme-orange-cranberries

Comme promis, voici les muffins aux canneberges dont la recette vient du site Recettes du Québec, à visiter absolument car plein de gourmandises vous y attendent!
Je me suis amusée à leur faire un glaçage (sucre glace+eau) rose! à l'aide de colorant alimentaire, comme ça, ils sont encore plus mignons!

Pour la recette, cliquer ici!

Comme vous pouvez le voir, j'ai utilisé mes fameuses caissettes en papier, sauf que cette fois-ci, j'ai mis chaque caissette dans un moule à muffins en silicone (j'ai une plaque de 6 moules), et cela a deux avantages :

cela évite à la caissette en papier de "s'écarter" sous le poids de la pâte.
ensuite, la caissette prend la forme gondolée des alvéoles du moule à muffin.

Résultat : c'est bien plus joli!
et en plus : c'est "rosement" bon!

Posté par Lauriana à 05:05 - Goûter - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#] - Imprimer cette recette

Commentaires

Joli!

Posté par Audrey, 02 octobre 2006 à 09:55

Tes photos sont si belles que je ne pourrais pas résister à réaliser cette recette!

Posté par anne, 02 octobre 2006 à 10:30

très jolis en effet!

Posté par auré, 02 octobre 2006 à 11:07

que c'est beau !

Posté par Anne (P&P), 02 octobre 2006 à 11:48

Il est trop....

Posté par mamina, 02 octobre 2006 à 12:40

Tu deviens une addict des recettes québécoises? :-) Vivement un prochain voyage parmi nous? Nous irons boire un p'tit café ensemble avec quelques muffins.

Posté par Ninnie, 02 octobre 2006 à 13:04

oh oui que ça a l'air bon et très joli bravo

Posté par omo_chakir, 02 octobre 2006 à 13:17

c'est trop tentant et mignon, dans la petite caissette, là, on en croquerait un bout bien volontiers (je dis on parce que j'ai mon ptit frère derrière l'épaule qui hurle qui veut que j'en fasse...! ;-)

Posté par alhya, 02 octobre 2006 à 13:26

Voyager parmi "vous" serait un rêve Ninnie! Mais qui sait, un jour peut-être... en attendant, j'essaie de voyager à travers des recettes (et les tiennes en font partie!)

Posté par Lauriana, 02 octobre 2006 à 14:15

Il est superbe, moi aussi j'ai fait des muffins aux cranberries il y a peu de temps.

Posté par guylaine, 02 octobre 2006 à 17:02

Ils sont trop mimi ceux là!!!

Posté par sylvieaa, 02 octobre 2006 à 17:34

Adorable et gourmand, on a envie de croquer son écran ;-)

Posté par SpaceKate, 02 octobre 2006 à 17:35

tiens... du rose sur un set de table rose...
comme c'est bizarre...
bizarre, vous avez dit bizarre ??
;-)

Posté par émilie, 02 octobre 2006 à 21:55

À se damner, ces petites douceurs! :-)

Posté par Elvira, 03 octobre 2006 à 20:20

C'est trop beau et tentant !!

Posté par laulau, 03 octobre 2006 à 21:37

J'ai une grande passion pour les muffins, c'est facile à faire, pratique à manger, parfait pour les petits-déjeuners et les goûters des petits et des grands. Bref, l'aliment presqu'idéal. Et comme j'ai lu ta recette hier, je suis allée acheter des canneberges ce soir; Dès demain -ce soir, il est un peu tard-, je fais ta recette, qui me paraît délicieuse!
PS: ton glaçage est superbe ! ;-)

Posté par Hélène (Cannes), 03 octobre 2006 à 22:15