Miamourdises

27 mars 2012

Salade de céleri-rave, pommes et noix

1/2 boule de céleri-rave2 pommes bien vertes4 cuillers à soupe de crème fraiche1 cuiller à soupe de moutarde fortele jus de 2 citrons1 cuiller à soupe de persil frais haché2 belles poignées de cerneaux de noix grossièrement hachés1 belle poignées de raisins...

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25 février 2009

Mon coleslaw rose

Quand j'étais petite, j'ai été amoureuse, souvent, de garçons, plus ou moins grands. Lorsque j'y repense maintenant, avec mes yeux d'adulte, je me dis que ces amours-là n'avaient rien de semblable avec l'amour que je vis maintenant. Mes amours de petite...

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17 décembre 2008

Salade à histoires!

Une nouvelle année se profile doucement,au gré des flocons de neige qui virevoltent par ci par là, et du brouillard qui s'épaissit singulièrement depuis ce matin... quoiqu'on en pense, cela amène toujours à de petites réflexions, des changements, voire...

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27 mai 2008

Salade toute pimpante à l'orge perlé

L' orge perlé , ce nom me fait immédiatement penser à mon papi. Je crois d'ailleurs que c'est la seule personne que je connaisse qui cuisinait cette céréale; il en faisait une soupe d'hiver , avec des carottes, un bouillon excellent, je ne connais malheureusement...

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29 février 2008

Salade croquante façon thaï

La pomme de terre , je la mange sous toutes ses formes, à toutes les modes. Je crois vraiment que dans l'Est, c'est la base de la cuisine et qu'il doit exister des familles où on en mange tous les jours! J'aime beaucoup la pomme de terre en salade , à...

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11 août 2007

Quinoa en taboulé très sucré

Le quinoa , voilà longtemps que j'ai envie de cuisiner ces petites graines, sans avoir d'idée précise sur le sujet. J'ai vu sur plusieurs blogs qu'il pouvait servir de base pour un taboulé , je me suis donc lancée dans cette voix. Avec des abricots ,...

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6 août 2007

La salade qui pique!

J'adore le citron , parce que c'est juteux , parce que c'est jaune et aussi parce que ça pique ! J'aime bien mordre dans une rondelle de citron, ça fait frissonner, et c'est bon! J'aime bien aussi me presser un citron dans un grand verre d'eau fraîche,...

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19 juin 2007

Une salade toute rose et un badge!

L'initiative lancée par Marie-Christine Copti à travers Saveurs nomades rose m'a tout de suite enchantée. Créer un livre de recettes numérique, regroupant des grands chefs ainsi que des internautes tous autour d'une même cause, la lutte contre le cancer...

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13 avril 2007

Artichauts poivrade à la feta citronnée

Je dois vous avouer, j'ai un numéro secret , un numéro spécial, le numéro " Sos recettes ", je suis la seule à le posséder celui-là, c'est le numéro de téléphone de ma soeur! Si je suis en panne d'inspiration, si j'ai besoin d'un conseil, pas la peine...

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2 janvier 2007

Salade détox pour bien commencer l'année

Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté les fêtes de fin d'année ont été très chargées en excès et gourmandises en tous genres. Foie gras, pain d'épices, terrine de lapin, marrons, macarons, chocolat, noix et sucreries, rien que d'énumérer tout cela...

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