Miamourdises

25 mars 2007

Chèvre à tartiner et plus... si affinités

C'est un secret pour personne que j'éprouve un sentiment de folie gourmande et intensive pour le fromage de chèvre , j'en mettrais partout, tout le temps, avec n'importe quoi! Petite, je détestais pourtant ce fromage, je ne voulais même pas y goûter!...

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18 mars 2007

Riz à croquer et sa hot sauce curry

Comme à mon habitude, je fais toujours trop à manger! J'ai beau me réfréner, me concentrer sur les quantités, rien n'y fait, il y en a toujours de trop! Alors que faire avec mon reste de riz ? Une salade... pourquoi pas, j'avais repéré celle-ci chez Cléa,...

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15 mars 2007

Et si j'étais... une frittata de courgette?

Enfin je prends le temps de répondre au questionnaire gentiment transmis par la douce Emilie de Guess what ! Alors oui, j'ai tardé, tardé... mais j'ai une excuse! Je travaille depuis quinze jours et du coup, je ne dispose plus d'autant de temps qu'avant,...

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12 mars 2007

Pizza calzone pour mon chéri!

Quand je veux faire plaisir à mon chéri, je lui prépare une calzone , cette pizza pliée en deux et scellée, une sorte de chausson finalement. Je sais qu'à coup sûr, il sera conquis! Et j'aime beaucoup l'idée de "surprise" de la calzone, car on ne sait...

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5 mars 2007

Muffin au curry du lundi!

J'aime bien les muffins anglais, ces petits pains ronds bien dodus, qu'on coupe en deux dans le sens de la longueur et qu'on peut faire griller pour le petit déjeuner . On les trouve facilement en supermarché, ils existent en version farine "blanche"...

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4 mars 2007

Coeur rouge-amour

Toujours en quête d'un dessert " déclaration d'amour " pour mon chéri, je me surprends souvent à fureter sur les pages internet en tapant le mot clé " coeur ", dans l'espoir - fou, j'en suis consciente - de dénicher mille et une recettes débordantes d'amour,...

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3 mars 2007

Délice de confiture

Après plus d'une semaine d'absence, je reviens (presque) en forme avec une recette qui attendait sagement son sort : la confiture de spéculoos, vue chez Mamina et tirée du merveilleux livre "Concentré de délices" de Pilippe Conticini . Simplicité enfantine,...

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20 février 2007

Soupe total réconfort

Aujourd'hui j'ai rencontré Madame Trésor public , vous voyez de qui je parle, allez, je suis sûre que vous la connaissez! Madame Trésor public n'a rien d'un trésor, d'une perle rare, ça non, je dirai même qu'elle est communément insipide , sans goût....

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19 février 2007

On ne badine pas avec la cuisine...

A la librairie la semaine dernière, il m'avait fait de l' oeil ... il faut dire, on ne voyait que lui, il illuminait les rayons, et puis, je dois avouer qu'il était aussi assez costaud , le genre très complet, celui sur qui on peut se reposer sans une...

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17 février 2007

Roulés de poulet aux herbes

Billet du samedi, billet feignasserie ! Ben oui,aujourd'hui je vous propose une recette, certes, mais ce n'est pas moi qui l'ai faite, mais la soeur de mon chéri : Cathy ! La recette est extraite du magazine " Vie pratique gourmand! ". Moi, je l'ai juste...

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